PEYNİRLİ BROKOLİLİ MAKARNA TARİFİ
MALZEMELER:
500 Gr. brokoli,
1 paket Makarna
2 yemek kaşığı margarin
3 çay kaşığı tuz
100 Gr. Peynir
Brokolileri temizleyerek iyice yıkayalım ve tuzlu suda vitaminin çok öldürmeden 20 dakika haşlayalım. Haşlanan Brokoliyi süzgeç yardımıyla süzerek sudan çıkartalım. Brokolinin suyunda vitaminini ve tadını tamamen makarnaya geçebilmesi için makarnanızı 10 dakika kadar haşlayalım.
2 Yemek kaşığı margarinde küp şeklinde doğranmış peynirleri tavaya alıp 2 dakika kadar kavuralım. Süzülen makarna ve brokolileri karışıma ilave edelim. Tüm malzemeyi 2 dakika kadar birlikte vitaminli bir karışım elde edene kadar karıştırıp ocağı kapatalım. Afiyet olsun..
